Pendampingan laboratorium di Labkesda Kabupaten Kebumen


Sehubungan dengan fungsi BBTKLPP Yogyakarta nantinya sebagai Labkesmas tier 4 yaitu melakukan pembinaan untuk Labkesmas tier di bawahnya maka pada tanggal 16 Agustus 2023 telah dilakukan pendampingan laboratorium di Labkesda Kabupaten Kebumen.

Pendampingan di Labkesda Kabupaten Kebumen dilakukan dengan pemberian materi sesuai permintaan dari Labkesda Kabupaten Kebumen yaitu sosialisasi Permenkes No. 2 Tahun 2023 tentang Kesehatan Lingkungan dan pemeriksaan bakteriologi pada makanan/olahan pangan parameter Escherichia coli (E.coli).

Dalam pembukaan kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Labkesda Kabupaten Kebumen Bapak Rudi, wakil DKK Kebumen Ibu Nova, serta staf laboratorium Labkesda Kabupaten Kebumen. Setelah pembukaan dilanjutkan dengan sosialisasi Permenkes No. 2 Tahun 2023.

Setelah sosialiasi Permenkes No. 2 Tahun 2023 dilanjutkan dengan praktek pemeriksaan bakteriologi pada makanan/olahan pangan parameter E.coli di laboratorium. Dalam praktek pemeriksaan disampaikan mengenai : persiapan peralatan dan media reagen yang dibutuhkan; pembuatan media penunjang; cara sterilisasi peralatan dan media meliputi cara sterilisasi alat gelas dan media penunjang; cara pengendalian mutu pengujian; cara preparasi sampel panga; cara pengujian pemeriksaan; cara tes konfirmasi E.coli; cara perhitungan; dan pelaporan hasil pemeriksaan angka kuman E.coli.

Hasil dari pendampingan ini diharapkan dapat meningkatkan kompetensi SDM Labkesda Kabupaten Kebumen dalam melakukan pemeriksaan laboratoriumnya dan menyiapkan menjadi Labkesmas tier 2.